一位在台灣落地生根的上海囝仔,在丈母娘與妻子的鼓勵下
將來自家鄉的上海老味道,帶來台灣延續下去。
1994年全台灣第一家「邵師傅上海湯包」於屏東縣東港鎮開幕。
邵師傅用心製作每顆湯包,融合傳統技藝與創新風味,
帶給每一位熱愛湯包的饕客,讓每一口都充滿家的溫度與匠心精神。
2004
創始店搬遷 高雄苓雅店開業
2007
中天綜藝 『今晚哪裡有問題』 大力推薦
2009
TVBS 『食尚玩家』 大力推薦
2019
衛視中文台 『請問你是哪裡人』 大力推薦
2021
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2022
百萬YOUTUBER 『蔡阿嘎』熱情推薦
2023
三立新聞台 熱情推薦
2024
食尚玩家 兩天一夜 熱情推薦
2025
高雄總店 改裝升級
邵 師 傅 明 星 菜 單
我 們 用 心 讓 您 安 心
邵師傅上海湯包,值得您來品嚐
我們致力研發出美味、新鮮、平價的湯包
上海的原創,在地的用心
Q彈麵皮
採用米其林星級餐廳指定的精選麵粉,
以獨家比例調配水與精鹽,
並加入天然薑黃粉與菠菜粉等,
打造色香味俱全的湯包饗宴。
爆漿肉餡
採用當天新鮮現送台灣溫體豬肉
黃金比例肉餡與濃醇高湯凍攪勻而成
是讓人欲罷不能的美味秘訣
絕頂高湯
湯包的精髓由蘋果、甘蔗、洋蔥、雞骨、大骨等多種食材
熬製8小時以上冷卻製成,輕輕品嚐後
極致淬煉的美味隨即湧現
媒體報導
01
/
8.5
傳統菜肉湯包
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松露椎茸湯包
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養生牛肉湯包
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翠玉XO素湯包
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薄皮生煎
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紅麴蕈菇湯包
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原味雞汁湯包
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當您來到邵師傅上海湯包,每道看似簡單卻樣樣下足功夫的上海湯包,不僅食材新鮮,滋味令人耳目一新、創意十足。口味多達13種品項,美味程度值得您前來細細品嚐。
加盟優勢
總部全力支援
從洽談、評估、培訓到開業
總部全力支援給予輔導
成為您創業路上的安心後盾
訓練與輔導
從加盟者的訪談到店面評估後
量身打造受訓S.O.P.,讓無經驗者能穩紮穩打
並傳承營業經驗
產品研發
持續研發新口味和技術、教育訓練方式
提升加盟者的市場競爭力!
穩定供應
統一採購食材,當天鮮送現產
定期檢驗合格商品
保障加盟主的品質
強力行銷
我們提供行銷活動支持
透過邵師傅品牌聲量
有機會能夠與【美食KOL】、【百萬YOUTUBER】
【時尚雜誌】、【綜藝節目】合作
加盟流程
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好 按 231评论 林佩玉 Stella2025-03-09Trustindex 核实该评论的原始来源是 Google。 好吃是好吃,但是UE外送今天在生煎包裡面絞肉吃到骨頭,覺得反胃,希望可以多注意此問題。 施亞瑟2025-02-13Trustindex 核实该评论的原始来源是 Google。 爆漿脆皮生煎底下酥脆!好吃👍🏻👍🏻橘色湯包是養生牛肉湯包😋湯汁很多、牛肉味很香! Jia De Shen2024-12-08Trustindex 核实该评论的原始来源是 Google。 路過進來吃的 沒想到意外好吃 湯包飽滿多汁,生煎湯包焦香美味 生煎臭豆腐包很特別可以推薦吃看看 至於玉米濃湯就普普通通了 Tom Wu2024-12-05Trustindex 核实该评论的原始来源是 Google。 前陣子走路經過看到,看到10顆才60果斷決定來吃了,總結來說CP值很高,餐點方面中規中矩,但真的很便宜,現在哪找得到這種價錢了,而且店面非常乾淨。 Casper2024-12-02Trustindex 核实该评论的原始来源是 Google。 Decided to just try their signature dish, 爆漿脆皮湯包, and for the price it was worth it. The dumpling skin was indeed crispy and yet not too thick. The soup was great too, but the pork had a slight gamey taste. Overall, it's a good dumpling place. S.Y2024-10-26Trustindex 核实该评论的原始来源是 Google。 在苓雅路旁邊的邵師傅上海湯包 從還在對面路邊攤就開始吃 原路邊攤拆除改到對面的店面 價格實在好吃但既然調整成店面 如果有冷氣或是稍微整理一下會更好 個人最推的還是原味及生煎 賴禹安2024-10-22Trustindex 核实该评论的原始来源是 Google。 平價又美味,老闆老闆娘又熱情介紹,絕對會再二訪三訪四訪 林宗錦2024-10-16Trustindex 核实该评论的原始来源是 Google。 吃了近六七年了一直都不錯 值得推薦 Felicia Belladona2024-10-13Trustindex 核实该评论的原始来源是 Google。 好吃,老闆很溫柔